Faire ses classes est une activité dont l. a. banalité est trompeuse. Indispensables, vehicle dans nos sociétés il faut s’approvisionner pour se nourrir, généralement étudiées sous le seul attitude de l. a. consommation, les classes alimentaires en disent lengthy sur nos modes de vie, nos hiérarchies sociales, nos relatives familiales et conjugales ou encore nos conceptions morales du bon, du sain, du raisonnable.
Entre loisirs et corvées, espace public marchand et sphère domestique privée, elles imposent leur régularité, leurs rythmes, celui des saisons comme celui des promotions, et leurs itinéraires balisés. Des linéaires de grande floor au marché dominical en passant par le dépannage de los angeles supérette, Martyne Perrot examine finement les manières de faire, l. a. distribution des rôles entre hommes et femmes, le comportement avec les enfants, les registres imposés par les habitudes culturelles ou les nécessités économiques.
Mêlant avec expertise des témoignages vivants et une plentiful documentation, elle montre à quel element, sous l. a. massification des consommations alimentaires, nos achats nous révèlent et nous distinguent. Et l’on découvre combien le fameux « panier de los angeles ménagère », régulièrement soupesé par les économistes specialists, contient aussi son poids d’amour, de souci, de menus plaisirs ou de frustrations.